鲫鱼汤的家常做法 鲫鱼汤怎么做好吃

“这道菜非常有纪念意义，是在锦溪古镇，一段开心的旅游，一个不期而遇的朋友，湖边撞上一条渔船，买了一兜新鲜的活鱼，本想回到宾馆让老板帮忙，各种的不凑巧，最后大伙合作自己动手做的早餐，一菜一汤，鱼汤便是其中之一，原汁原味，味道极其鲜美，很难忘的一餐，最好看的好的记忆，发上来留作纪念吧！”

食材明细

主料

鲫鱼:

炖工艺半小时耗时普通困难程度

鲫鱼汤的制作方法步骤

1、这一兜是9条鱼，都是活蹦乱跳的鲫鱼。

2、难得一致，三个人都不吃鱼头，于是所有些鱼去头去内脏，看得出来都是吃货，没忘记留着鱼泡。

3、炒锅加入适当的油，下入所有些鱼，两面煎的金黄。锅非常大，厨房非常暗，拍成如此也非常难为我了。

4、另起油锅爆香葱姜蒜，下入煎好的鲫鱼，喷入料酒，加入适当的开水小火炖鱼。

5、炖好的鲫鱼汤出锅，看着是否也非常专业，味道极其鲜美，要了解大家在人家的厨房也找不到更多的调料，做的这么完美实属不容易。

6、每个人还有如此一小碗汤，够滋润吧！